Argomenti:

Introduzione

Attrezzatura

Materie prime

Ricetta

Macinatura

Ammostamento

Cottura

Fermentazione

Imbottigliamento

Pensieri

Conclusioni

> Homebrewing: Pensieri

Diventare homebrewer è relativamente semplice, vista la facilità di reperire informazioni (internet, riviste libri) e materie prime (negozi specializzati, ipermercati, ferramente). Diventare un buon homebrewer è difficilissimo, perchè l' esperienza pratica, la conoscenza del propio impianto hanno un ruolo fondamentale per poter produrre della birra che si possa chiamare tale.

Birrificare in casa è non solo un' arte ma anche un divertimento e creatività.